上海科技大学知识管理系统

1.肿瘤分子靶点和营养药学的应用基础研究：发现肿瘤人群易感标志物和诊断治疗新靶点，研究靶点功能及其分子调控和信号转导，探索以膳食营养素、天然植物活性成份、化学小分子探针等靶向干预和治疗肿瘤的新机制和新方法。 2.营养和食品安全的基础和应用研究：营养成分安全性评价及毒理学研究，营养素和营养素物质的安全剂量，过量时的毒理作用以及机制；食物中有毒有害物质代谢途径和致病机理，食品安全风险评估、预防控制和检测新技术研究。