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| N-乙酰神经氨酸合成途径在枯草芽孢杆菌的构建 | |
| 2017-04-24 | |
| 发表期刊 | 食品工业科技 |
| ISSN | 1002-0306 |
| 卷号 | 38期号:16页码:131-135 |
| 发表状态 | 已发表 |
| DOI | 10.13386/j.issn1002-0306.2017.16.025 |
| 摘要 | 对食品安全认可的枯草芽孢杆菌进行菌株改造,利用生物发酵法制备N-乙酰神经氨酸。首先通过基因合成获取来自枯草芽孢杆菌溶源体的P_(holin)启动子并构建了p MK4-P_(holin)-GFP质粒,转入枯草芽孢杆菌,以GFP为报告基因,对P_(holin)及其它常见的强启动子进行了转录效率的比较,然后将优化后的P_(holin)用于构建N-乙酰神经氨酸表达质粒p MK4-P_(holin)-neu BC。研究结果显示:P_(holin)启动子是一种优异的枯草芽孢杆菌组成型强启动子,在利用LB进行发酵培养的实验中,P_(holin)的转录效率为同样方式构建下的P43启动子的2.62倍。通过N-乙酰神经氨酸表达质粒,可以成功地在枯草芽孢杆菌168菌株中实现N-乙酰神经氨酸的重组生产,摇瓶培养中N-乙酰神经氨酸的产量为0.226 g/L。本文为枯草芽孢杆菌进行N-乙酰神经氨酸的工业化发酵生产奠定了研究基础。 |
| 关键词 | 启动子 N-乙酰神经氨酸 枯草芽孢杆菌 |
| URL | 查看原文 |
| 收录类别 | CSCD ; 北大核心 |
| 语种 | 中文 |
| 原始文献类型 | 学术期刊 |
| 中图分类号 | TS201.3 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | https://kms.shanghaitech.edu.cn/handle/2MSLDSTB/255617 |
| 专题 | 生命科学与技术学院_硕士生 生命科学与技术学院_特聘教授组_孙俊松组 生命科学与技术学院_特聘教授组_史吉平组 |
| 作者单位 | 1.中国科学院上海高等研究院; 2.中国科学院大学; 3.上海科技大学; 4.上海大学 |
| 第一作者单位 | 上海科技大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李思杰,纪明华,赵利超,等. N-乙酰神经氨酸合成途径在枯草芽孢杆菌的构建[J]. 食品工业科技,2017,38(16):131-135. |
| APA | 李思杰,纪明华,赵利超,史吉平,&孙俊松.(2017).N-乙酰神经氨酸合成途径在枯草芽孢杆菌的构建.食品工业科技,38(16),131-135. |
| MLA | 李思杰,et al."N-乙酰神经氨酸合成途径在枯草芽孢杆菌的构建".食品工业科技 38.16(2017):131-135. |
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